"Dat is andere koek!" De banketbakker uit Bedum licht in de kantine de opdracht toe die hij in petto heeft voor de aldaar verzamelde vmbo-bovenbouwleerlingen. "Maak een sportkoekje volgens een compleet nieuw concept. Het moet energie geven, mag niet dik maken. Denk aan de ingrediënten, wijze van presenteren, verpakking maar ook aan een plan voor economische haalbaarheid." Als het lukt, zal de bakker zorgen voor productie en verkoop. Anderhalve week later ligt het koekje in de winkel. In die ontwikkelweek zijn de leerlingen bij wijze van spreken niet uit de school weg te slaan.

> Meer informatie Intersectoraal werken, PDF-document

Meer informatie
> Website Röling College, vestiging Mondriaan, Groningen
> Contactpersoon: Dhr. H.H. Burema en E. Wildeman,  Dit e-mailadres wordt beschermd tegen spam bots, u heeft Javascript nodig om het te bekijken ; Dit e-mailadres wordt beschermd tegen spam bots, u heeft Javascript nodig om het te bekijken